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昆明大型油烟机清洗怎么做
2019.05.30

    昆明大型油烟机清洗怎么做?我们公司现在清洗大型油烟机都是有方案应对的,油烟罩及灶台横竖烟道油烟净化器、烟道弯头、防护餐厅等等。具体方案内容如下:

昆明大型油烟机清洗

    一、油烟罩及灶台清洗及防护餐厅其它用具方案:


    1、其它不清洗能挪动餐具做到移除清洗区域5米外,不能挪动用防护布保护。

    2、人工穿戴防护服,头戴带灯安全帽用专用清洗机配除油剂喷射清洗,对死角喷射清洗不到的部位进行人工擦拭,清理干净,油污收集垃圾袋,污水排入排水槽。

    二、横竖烟道清洗方案:

    1、人工穿戴防护服,头戴带灯安全帽用铲刀铲除烟道内沉积的油垢,工人从抽风口进入,工人进去把油垢除后,不留死角,油污入袋。

    2、油垢铲除后,用专用的清洗机配化油剂进行喷射清洗,除去油垢,污水排入排水槽。

    3、用清水进行喷射清洗。

    4、对死角喷射清洗不到的部位进行人工擦拭,清理干净,油污收集垃圾袋,污水排入排水槽。

    5、如有开口,进行回补,保证不跑风漏气。

    三、油烟净化器清洗方案:

    1、切断电源,用除油剂浸泡电感片,后用拉钩拉出电感片,清洗不到位的人工擦拭干净,油污收集垃圾袋,污水倒入排水槽。

    2、风柜清洗方案:

    3、人工用铲刀铲除风柜内沉积的油垢,配除油剂清洗,擦拭干净,油污收集垃圾袋。

    四、烟道弯头方案:

    1、锈掉的弯头除锈喷漆;

    2、按照原尺寸进行订做,对锈掉的弯头除锈喷漆;

    全程清洗烟道通风采用吹风机进风,竖烟道安全绳双根保护,全部操作人员防护服,防护眼镜,垃圾入袋清理,做到安全标准操作规范。


    昆明大型油烟机清洗方案就介绍到这,这些都是我们清洁公司总结出来的,具体实施时,还是要看厨房的情况,和客户的要求来做。保证帮您弄的干干净净,有需要请电话联系。

数据提供:天助网